SAM
18
JUILLET
Diner sous les Étoiles
Dans le cadre de la soirée « Dégustation Sous les Étoiles »
SAMEDI 18 JUILLET à 19h00
DÎNER À L’ORANGERIE
EN ACCORDS METS ET VINS DE L’AOC TOURAINE-CHENONCEAUX
Langoustine & homard en harmonie
Bavarois de langoustine, cheesecake salé au homard
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Géline de Touraine rôtie
Jus réduit au Vouvray, garniture printanière
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Clair de Lune à l’ail noir
Lou Trufa
Fougette au Thym
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Galet chocolat au lait, éclat de citron vert
Tarif 130 euros par personne
( droit d’entrée à la soirée Dégustation sous les Étoiles inclus)
